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Em Pão de Açúcar (AL), o Arranjo Produtivo Local (APL) de Ovinocaprinocultura acaba de lançar projeto inédito de integração no agronegócio sertanejo. Através dele, um pequeno produtor receberá 200 ovelhas e um carneiro reprodutor. Os descendentes do cruzamento, com padrão genético definido e elevado, serão absorvidos por 15 camponeses que praticam agricultura familiar.

O grupo gestor do Arranjo Produtivo Local (APL) Ovinocaprinocultura realiza visita a dois municípios do seu território para auxiliar na aplicação da segunda fase de um questionário para mapeamento da área, realizado pelo Sebrae/AL. O acompanhamento acontece entre os dias 11 e 12 de dezembro, após a conclusão dos resultados de artesãos de couro, em Batalha, e produtores de assentamentos da Cooperativa de Agricultores Familiares do Sertão de Alagoas (Cafisa), em Pão de Açúcar.

Foi instalada nesta quinta-feira (02) a Câmara Setorial da Ovinocaprinocultura, durante encontro de representantes do governo do estado, governo federal, associações, cooperativas, universidades, instituições financeiras e de pesquisa, na sede da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Alagoas (Faeal), no bairro do Jaraguá, em Maceió.

Para o vice-governador José Thomaz Nonô, os projetos têm como objetivo o resgate da cidadania dos alagoanos. "Trabalhamos sob o viés da inclusão social. A cidadania é viver com acesso aos serviços públicos e ter condições para a subsistência familiar. O cidadão quer crescer, ser titular dos seus recursos, ter autonomia e colocar comida na mesa", destacou o vice-governador. "O Fundo é 100% voltado para o desenvolvimento dos pequenos", informou. Entre os programas financiados pelo Fecoep, Nonô destacou os Programas do Leite, Cestas Nutricionais para Gestantes e Alagoas Mais Ovinos.

Os municípios de Minador do Negrão e Dois Riachos foram beneficiados, no mês de dezembro, com as últimas entregas do ano do Programa Alagoas Mais Ovinos. O Programa, desenvolvido pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), visa fomentar e fortalecer a cadeia da ovinocaprinocultura em Alagoas, a partir da inclusão de animais que foram adquiridos, obedecendo rigorosos critérios de seleção.

Mariana Paganoti, coordenadora do FarmPoint, entrevistou na 7ª Feinco (Feira Internacional de Ovinos e Caprinos) Alexandre Bombardelli, supervisor técnico comercial da linha de ovinos, caprinos e equinos da Tortuga. Confira o vídeo da entrevista!

Dando continuidade nas considerações sobre a Integração Lavoura X Pecuária com ovinos no oeste baiano podemos afirmar que esta é sem duvida a modalidade de integração mais interessante para as fazendas que cultivam grãos e precisam de palhada para o Plantio Direto.

Uma das atrações de maior sucesso da Feinco - Feira Internacional de Caprinos e Ovinos é a Cozinha Interativa Feinco/Savana, definida pelo diretor do Grupo Savana, Robson Leite, como, "literalmente, uma cozinha business", onde se reúnem criadores, indústrias de produtos veterinários, nutrição e demais insumos, além de empresas prestadoras de serviços. Ali, através da degustação de pratos executados pelos melhores chefes especializados em carnes ovina e caprina, é possível a atualização com relação às exigências do público consumidor e com as novidades gastronômicas servidas nos melhores restaurantes do país.

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Amazonas (FAEA), Muni Lourenço da Silva Junior, ressaltou, durante a 1ª Exposição de Ovinos e Caprinos do Amazonas, o aumento na demanda por carne ovina. Ele estimou que o rebanho de ovinos e caprinos quadruplicou nos últimos cinco anos, o que indica aumento da demanda pela carne desses animais.

O projeto tem como principal objetivo estabelecer um manejo adequado, gerando conhecimento científico na área de produção ovina e desenvolvendo sistemas de produção e tecnologia direcionadas ao pequeno, médio e grande produtor rural, de acordo com as realidades da região.

Em uma série de artigos anteriores publicados na seção "Radares Técnicos em Bem-Estar e Comportamento Animal" pudemos entender o que é o estresse, seu mecanismo de ação e algumas de suas conseqüências na produção animal. Nessa seção sobre Sanidade, iremos discutir alguns dos aspectos relacionados ao estresse térmico infringido à fêmea gestante que influenciam diretamente na saúde de cordeiros e cabritos, aumentando a susceptibilidade às doenças, diminuindo o vigor e peso ao nascimento e aumentando a mortalidade perinatal.

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes.

O leitor do FarmPoint Anisio Ferreira Lima Neto, criador de Caprinos de Teresina, PI, enviou um comentário ao artigo "Câmara debate melhoramento genético de ovinos". Acesse e leia a carta na íntegra.

Carne de cordeiro está mais popular

postado em 21/10/2008

Antes considerada atrativo de final de ano, as carnes de ovinos estão entrando para os churrascos de final de semana com o desafio de passar a integrar o cardápio do dia-a-dia. Entre as opções estão a ovelha e o carneiro (adultos) e o cordeiro (filhote). Esta última é a mais apreciada, pela maciez e sabor suave. Algumas casas de carnes de Londrina e região já oferecem vários tipos de cortes especiais, que há pouco tempo só eram comercializados nos grandes centros.

De acordo com o relatório da Opypa, a produção de carne ovina do Uruguai cairia em apenas 1% no final de 2008/2009, apesar da redução no rebanho. Isso se explica pelos maiores abates, já que os animas que vão ao frigorífico têm um maior peso que os que deixam o rebanho.

Ao lançar nesta quinta-feira novos cortes de carne ovina e bovina, executivos do grupo Marfrig anunciaram a ampliação dos programas de fomento no Rio Grande do Sul desenvolvidos para ambos os setores. A intenção da indústria é conseguir garantir oferta a partir de um repasse de verba pelo qual não será cobrado nenhum tipo de encargo.

Os níveis de abate de ovinos mantêm registros altos em comparação com os históricos e também em relação ao número de animais. Embora isso contribua para gerar uma boa oferta exportável e volumes de exportação superiores aos do ano anterior, prognosticam a continuidade da tendência de diminuição do número de animais, que teriam ficado, segundo estimativas preliminares, abaixo dos 9 milhões de cabeças em 30 de junho de 2009.

Após quase quatro meses da erupção do vulcão Puyehué, a situação na Província argentina de Chubut segue se complicando dia a dia com a mortandade de ovinos (mães e crias). As zonas mais afetadas são Gan Gan, Gastre e Lagunita Salada, onde os produtores sofrem os piores estragos em suas econômicas.

Após quatro anos de trabalho atendendo municípios periféricos a capital o Projeto Troca de Ovinos será desenvolvido também na região da Grande Dourados. Um termo de Cooperação assinado entre os gestores do programa e a Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD) possibilitou a entrega de 75 matrizes e 4 machos para a reaplicação do "Troca de Ovinos" no sul do Estado.

Após um ano entre redação, revisão, editoração e diagramação, chega ao mercado técnico-científico o livro "Reprodução assistida e manejo de ovinos de corte", de autoria dos cientistas Carmen Iara Mazzoni Gonzalez e José Alexandre Agiova da Costa e editado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

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